L’Hotel per buongustai!

Il popolo ladino, il popolo più antico delle Alpi si caratterizza per la sua lingua (il ladino) e per la sua antica ed orgogliosa cultura agricolo - artigianale. I ladini sono portati per tradizione al rispetto ed alla conservazione dell’ambiente, adottando tra l’altro un’architettura specifica per creare un’armonia tra abitato e paesaggio naturale. La simbiosi dell’uomo con la natura è evidente anche nell’artigianato; nell’adattamento dei beni forniti dalla terra per la creazione di prodotti unici nel loro genere.

La cultura della Val Badia che va ben oltre il tradizionale folclore, ha radici profonde e rappresenta un frammento significativo della civiltà europea, ricco di valori antichi e di tradizioni vissute che la montagna ha contribuito a conservare intatti per molti secoli.

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